Ulkebøl-Kær og Omegns Brugsforening blev startet i 1920, hvor de havde forretning ved siden af kroen.
Man havde også en overgang en filial ved Ulkebøl Kirke med Rudolf Berg som uddeler. Denne forretning blev solgt til bagermester Lauritzen, senere Jørgen Petersen.
Kroejer Mathias Jørgensen var den første uddeler i Ormstoft. Han døde i 1925, og hans enke Marie Christine Jørgensen overtog hvervet. Efter hendes død i 1942 blev hendes datter, Anna Jørgensen, uddeler. I 1958 blev Chr. Drejer uddeler, men han døde allerede i 1961.
Han blev efterfulgt af Kristian Høj Lauritzen.
Den 16. november 1967 åbnede en ny stor forretning i Ulkebøl-Centret, hvorefter forretningen i Ormstoft lukkede, og navnet blev ændret til Ulkebøl Brugsforening.
I 1968 blev alle brugserne på Als og Sundeved samlet i en organisation og “Brugsen for Als og Sundeved” var en realitet.
Senere har Erik Thomsen og Ulrik Plougsbæk været uddelere.
I 2016 besluttede COOP at bygge en ny Fakta-butik på hjørnet af Agtoftvej og Augustenborg Landevej. Dermed var det slut med Ulkebøl-Centret, som nu er blevet ombygget til boliger.
Brugsens aktiviteter i sognet er udførligt omtalt i bogen om Ulkebøl-Centret og i arkivernes jubilæumsbog fra 2019.
Klik på billederne for at forstørre